E.C. DAHLS BOLT IPA

E.C. DAHLS BOLT IPA

Kobberfarget IPA brygget med humlene Bravo og Amarillo.

Allerede for 600 år siden så innså erkebiskop i Nidaros Aslak Bolt storheten i den grønne, høye veksten som kalles humle. Hvert år påla Bolt sine leilendinger å plante 10 humlestiklinger for å trygge ølbryggingen. Bolt IPA er en klassisk amerikansk «west coast IPA», brygget med blant annet Bravo- og  Amarillohumle. Ølet byr på mye smak og er balansert. Mat: burgerøl nr 1, spicy junk, indisk, spicy thai, faste, skarpere kuoster som comte, appenzeller extraeller gryere.

  • Gjær Brooklyn Ale-gjær
  • Malt Crisp Pale Malt, Weyermann Carared, Crisp Crystal-77, Best Malz Melanoidin Malt, Breiss Roasted Barley
  • Humle Pilgrim, Willamette, Cascade, US Fuggles, Bravo og Amarillo
  • Alk 6,9 %
  • IBU 65