E.C. DAHLS LAMO WIT

E.C. DAHLS LAMO WIT

Belgisk hveteøl med koriander, appelsinskall og nype

Solen går ned og farger himmelen oransje over Trondheim by, samtidig som duften av vørter sprer seg fra E.C Dahls Bryggeri. Omtrent slik kan en kveld avsluttes for en lamonitt, -en beboer på Lademoen. Lademoen er et område der industri blandes med boliger og et sted der et bryggeri blir glad i sine naboer. Et lite Brooklyn i Norden…

En belgisk wit får sin smak fra de klassiske ingredienser; Curaçao appelsinskall og korianderfrø. Vi har i tillegg tilsatt nype i vår Lamo Wit som gir den en litt mer kompleks smak. Lamo Wit er en øl som kan løfte fram de smakene som havet har å by på. Fungerer også til gode salater eller desserter dominerte av frukt og bær.

  • Gjær White Labs 550 (Belgisk Ale gjær)
  • Malt Canadian 2-Row malt, Raw White Winter Wheat
  • Humle Perle
  • Øvrig Nype, korianderfrø, søt og bittert apelsinskall
  • Abv 5,2%
  • IBU 17