top of page
Gullvåg.png

E.C. Dahls Gullvåg Böhmisk Pilsner

En tsjekkisk-inspirert pilsner brygget med vår venn Håkon Gullvåg.


Vi har en lang og god historie med kunstner Håkon Gullvåg som er vokst opp rett ved bryggeriet. Dette er et av tre øl vi har brygget sammen.
 

Denne gang var det duket for en pilsner. Siden vi allerede er godt etablert med vår egen Dahls Pils var det et poeng å brygge noe i en annen retning. Valget falt på en böhmisk pilsner slik de gjør det i Tsjekkia. Også her er det ulike retninger å gå, og vi har valgt den maltbaserte. Det böhmiske maltet bidrar med toner av nøtter og et lett røstet preg. Gjæren er vår egen Dahls-gjær. Saaz-humlen bidrar med en avstemt bitterhet.
 

  • ALK: 5,2 %

  • IBU: 29

  • MALT: Böhmisk byggmalt med fler.

  • HUMLE: Saaz med fler.

  • GJÆR: Dahls Lager-gjær

  • FORPAKNING: 20 liter fat.

  • LANSERT: Januar 2024 på utvalgte serveringsteder.

  • ALLERGENER: Maltet bygg.

bottom of page