-
ALK: 5,9 %
-
IBU: 26
-
GJÆR: Engelsk ale.
-
MALT: Maris Otter og pilsnermalt.
-
HUMLE: Bramling Cross og Golding.
-
TILGJENGELIG: Begrenset volum på fat hos Britannia Hotel og noen få andre serveringssteder.
-
ALLERGENER: Maltet bygg.
-
FORPAKNING: 20 og liter.
-
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Nærmere informasjon finner du her: https://helsenorge.no/rus-og-avhengighet/alkohol/alkohol-og-helse
E.C. DAHLS
P.A. CLAUSSEN ALE
ESB-inspirert ale med Maris Otter-malt og engelske humletyper.
Dette ølet er brygget med Britannia Hotel i Trondheim, med Ida og Øivind fra hotellet i spissen.
​
Dette er et klassisk engelsk brygg, brygget vi med engelsk gjær og engelske humler som Golding og Bramling Cross. Vi har benyttet Maris Otter malt.
​
Ølet trenger ikke matfølge, men passer som et all round matøl. Stilen er ESB-inspirert (Extra Special Bitter). Fargen er mellom lys amber og mørk gull, med et rikt skum. Ikke mektig, svakt bitter, frisk og britisk.
​