-
ALK: 5,9 %
-
IBU: 26
-
GJÆR: Engelsk ale.
-
MALT: Maris Otter og pilsnermalt.
-
HUMLE: Bramling Cross og Golding.
-
TILGJENGELIG: Begrenset volum på fat hos Britannia Hotel og noen få andre serveringssteder.
-
ALLERGENER: Maltet bygg.
-
FORPAKNING: 20 og liter.
-
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Nærmere informasjon finner du her: https://helsenorge.no/rus-og-avhengighet/alkohol/alkohol-og-helse
E.C. DAHLS
P.A. CLAUSSEN ALE
ESB-inspirert ale med Maris Otter-malt og engelske humletyper.
Dette ølet er brygget med Britannia Hotel i Trondheim, med Ida og Øivind fra hotellet i spissen.
Dette er et klassisk engelsk brygg, brygget vi med engelsk gjær og engelske humler som Golding og Bramling Cross. Vi har benyttet Maris Otter malt.
Ølet trenger ikke matfølge, men passer som et all round matøl. Stilen er ESB-inspirert (Extra Special Bitter). Fargen er mellom lys amber og mørk gull, med et rikt skum. Ikke mektig, svakt bitter, frisk og britisk.