E.C. Dahls Sorachi Haze DDH IPA.

Sorachi Haze er en dobbelt tørrhumlet og ufiltrert IPA
brygget med en av våre favoritt-humler.
 

Humletypen Sorachi Ace er en av våre favoritter. Den har japansk opphav og gir friske smaker av citrus, dill og sitrongress. Som navnet tilsier, er Sorachi Haze ufiltrert. Den er dobbelt tørrhumlet og har en balanserende bitterhet.
 

Ølet er friskt, fruktig, crispt og komplekst. Sorachi Ace setter tydelig sitt preg på ølet. E.C. Dahls Sorachi Haze nytes enten uten matfølge eller til burger, pizza, texmex og spicy grønnsaksretter, gjerne av linser eller mørke bønner.
 

• ALK: 6,5 %.

• MALT: Hvete og bygg.

• GJÆR: US ale yeast.

• FORPAKNING: 0,33 flaske og 20 liter fat.

• LANSERING: På fat i uteliv (Rotating Tap) og på flaske i Vinmonopolet i uke 35 2024. Begrenset volum.

• ALLERGENER: Maltet bygg, maltet hvete.

Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Nærmere informasjon finner du her: https://helsenorge.no/rus-og-avhengighet/alkohol/alkohol-og-helse

​